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El año pasado se registró una reducción del 4,2% de las unidades productivas, cuando el promedio de los últimos 10 años es del 2,5%.En total, hay 9.013 tambos operando, 400 menos que en 2024.
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Fuente: https://www.clarin.com/rural/fenomeno-nivel-mundial-pese-desaparicion-400-tambos-2025-produccion-leche-crecio-10_0_5w08lgLvAC.html